Wellberries meal plan_vk 31

Wellmeals menu viikolle 8

Tervetuloa Wellmealsin viikon kahdeksan pariin! Uskomatonta, että helmikuunkin loppu jo lähenee, ja ainakin täällä etelässä aurinkoisina päivinä voi melkein haistaa kevään – ihanaa! Tuleva viikko käynnistyy yhdellä lempireseptilläni: parsakaaliriisillä ja sitruunaisen mausteisella lohella. Helpompaa ja maukkaampaa arkiruokaa saa hakea, ja ateria valmistuu hetkessä – mikäs sen parempaa alkuviikon kiireisiin! Myös tiistain ateria, makoisa ja täyttävä[…]

Wellberries meal plan_vk 5_16

Wellmeals menu viikolle 7

Wellmealsin viikko 7 koostuu ihanista aterioista: helpoista keitoista, raakapastasta lämpimällä kastikkeella (halutessasi voit korvata raakapastan tavallisella, gluteenittomalla pastalla, hieman omista tarpeistasi riippuen!), rouskuvasta salaatista ja pehmeistä kala-aterioista. Kalaruokia ensi viikolla onkin herkulliset kolme päivää, vegepäiviä kaksi, kanaa ja punaista lihaa kumpaakin yhtenä päivänä. Jos pohdit keinoja lihapäivien vähentämiseen, on Wellmeals superhelppo, ravitseva ja etenkin maukas[…]

Wellberries meal plan_vk 21_16

Wellmeals menu viikolle 6

Ihanaa helmikuuta, ystävät! Päivät alkavat pikku hiljaa pidentyä, ja sen huomaa Wellmeals-reseptiikassakin: tuleva viikko yhdistelee lämmittävää sekä raikasta hauskalla tavalla. Viikko aloitetaan hunajaisella broilerilla, mikä tarjoillaan seesamöljystä maukkautta saavan kaalisalaatin seurana. Valitse salaattiin sesongin kaaleista suosikkisi: keräkaalia, punakaalia tai vaikka savojinkaalia – nämä varastokasvikset ovat yhä herkullisia ja jatkavat sesonkiaan. Tiistaina puolestaan syödään herkullista lohifileetä, mikä[…]

Wellberries meal plan_vk 23_16

Wellmeals menu viikolle 5

Tervetuloa Wellmealsin viikon viisi pariin, helmikuun ensimmäiselle viikolle! Päivä pitenee jo, ja sen huomaa, ja ensi viikko vietetään raikkaissa mutta lämmittävissä merkeissä myös keittiön puolella. Viikko aloitellaan värikkäissä ja ravitsevissa merkeissä: sitruunainen uunilohi on ihanan makuinen, mehukas ja valmistuu superhelposti. Annos yhdistelee lämmintä ja tuoretta: lohen kanssa syödään salaattia, missä maistuu selleri ja omena. Tiistain[…]

Wellberries meal plan_vk 22_16

Wellmeals menu viikolle 4

Tammikuu etenee vaan, ja nyt onkin aika julkaista tammikuun viimeisen kokonaisen viikon Wellmeals-ateriasuunnitelma! Viikko sisältää jälleen monipuolisen kattauksen kasviksia (hieman yli viiden kilon verran), kaksi vegepäivää, vaaleaa ja punaista lihaa sekä kalaa, yrttejä, ihania mausteita ja makuja. Viikko aloitellaan superhelpolla kukkakaaliriisillä. Tämä superterveellinen annos tarjoillaan lämminsavulohen ja purjoviipaleiden kanssa, ja se valmistuu hetkessä. Tiistain tattari-katkarapukulho[…]

Wellberries meal plan_vk 24_16

Wellmeals menu viikolle 3

  Tervetuloa Wellmealsin viikon kolme pariin! Tiedossa on suuri määrä herkullisia ja hyvää tekeviä kasviksia (lähes kuuden kilon verran!), ihania gluteenittomia viljoja, monipuolisia proteiininlähteitä, yrttejä, siemeniä, hyvää tekeviä mausteita.. Eikö kuulostakin hyvältä? Niin minustakin, eli jatketaanpas lukemaan tarkemmin mitä ensi viikko tuo tullessaan! Viikko aloitellaan helpolla jauhelihakastikkeella, mikä syödään parsakaali-hirssilisukkeen sekä avokadon kanssa. Annos valmistuu[…]

Wellberries meal plan_vk 25_16

Wellmeals menu viikolle 2

Vihdoin täällä etelässäkin alkaa näyttää talviselta, ja tuleville päiville onkin luvattu lunta ja purevaa pakkasta! Nyt on hyvä aika syödä hyvin ja ravitsevasti, sekä pysyä lämpimänä. Ensi viikon Wellmeals-ateriasuunnitelmaan kuuluu yli viisi kiloa ihania, raikkaita ja värikkäitä kasviksia: parsakaalia, bataattia, avokadoja, lehtikaalia, palsternakkaa, kaalia ja kukkakaalia. Lohta, rapeita mantelikalapuikkoja, vegepäiviä, vaaleaa sekä punaista lihaa, sekä[…]

Wellberries meal plan_vk 9_16_

Wellmeals menu viikolle 1

Tässä sitä muina naisina kirjoitellaan vuoden 2017 ensimmäisen Wellmeals-viikon ruokalistaa – käsittämätöntä, mihin vuosi 2016 hujahti! Toivottavasti vuotenne oli mahtava, ja täynnä hyvää tekevää ruokaa. Ja samaa toivon teille myös uudelle vuodelle! Vuoden ensimmäisellä viikolla tiedossa on jälleen monipuolinen kokonaisuus ihania aterioita, sekä yhteisiä ruokahetkiä helpon reseptiikan parissa: niillä on hyvä aloittaa uusi vuosi, eikö vain.[…]

Wellberries meal plan_vk 18_16 (1)

Wellmeals menu viikolle 52 – hyvää uutta vuotta!

Viikon 53 Wellmeals viimeistelee vuoden herkullisissa merkeissä! Viikko aloitellaan uunilohella, joka paistetaan meheväksi ja tarjoillaan ihanan raikkaan ja makean hapokkaan punakaalisalaatin kera – maukasta, raikasta ruokaa jouluherkkujen jälkeen. Tiistaina vuorossa on maukasta ja täyttävää paprika-linssikeittoa, joka valmistuu helposti ja nopeasti. Keitto on ravitseva, ruokaisa, tomaattinen ja ihanan lämmittävä. Keskiviikkona syödään raikasta, mutta lämmitä lehtikaalisalaattia, joka saa[…]

Wellberries meal plan_vk 52

Wellmeals menu jouluviikolle!

Ja kas tässä olisi tulevan viikon Wellmeals-menu, olkaapa hyvä! Tuntuupa hassulta jo tässä vaiheessa puhua joulusta, mutta toden totta – jouluaatto on ensi viikon launataina! (Ja ruudun tälle puolen alkaa hiipiä pieni paniikki jouluvalmistelujen suhteen, hah!) Mutta vaikka joulu lähestyykin pelottavan kovaa vauhtia, helpottaaWellmeals ruokailua sitä ennen, ja joulun aikanakin. Jouluviikon alkupuoli syödään helppoja, mutta[…]