Wellberries meal plan vk 33_16

Wellmeals menu viikolle 9

Aurinkoinen helmikuu lähenee loppuaan, ja Wellmealsin tulevan viikon menu olisi tässä, olkaapa hyvä! Viikko 9 aloitellaan herkullisella broiler-palsternakkasalaatilla. Salaatti mikä kätkee sisäänsä hieman hedelmäistä makua juuresten lisäksi, ja saa makunsa hyvää tekevästä kurkumasta, yrteistä sekä ihanasta sitruunaisesta kastikkeesta. Nam! Viikkoa jatketaan ihanan pehmeällä uunilohella, joka saa seurakseen kvinoan ja kukkakaalin sekoitusta – yhtä lempilisukkeistani! Lisuke on[…]

Wellberries meal plan_vk 31

Wellmeals menu viikolle 8

Tervetuloa Wellmealsin viikon kahdeksan pariin! Uskomatonta, että helmikuunkin loppu jo lähenee, ja ainakin täällä etelässä aurinkoisina päivinä voi melkein haistaa kevään – ihanaa! Tuleva viikko käynnistyy yhdellä lempireseptilläni: parsakaaliriisillä ja sitruunaisen mausteisella lohella. Helpompaa ja maukkaampaa arkiruokaa saa hakea, ja ateria valmistuu hetkessä – mikäs sen parempaa alkuviikon kiireisiin! Myös tiistain ateria, makoisa ja täyttävä[…]

Wellberries meal plan_vk 22_16

Wellmeals menu viikolle 4

Tammikuu etenee vaan, ja nyt onkin aika julkaista tammikuun viimeisen kokonaisen viikon Wellmeals-ateriasuunnitelma! Viikko sisältää jälleen monipuolisen kattauksen kasviksia (hieman yli viiden kilon verran), kaksi vegepäivää, vaaleaa ja punaista lihaa sekä kalaa, yrttejä, ihania mausteita ja makuja. Viikko aloitellaan superhelpolla kukkakaaliriisillä. Tämä superterveellinen annos tarjoillaan lämminsavulohen ja purjoviipaleiden kanssa, ja se valmistuu hetkessä. Tiistain tattari-katkarapukulho[…]

Wellberries meal plan_vk 21_16

Wellmeals menu viikolle 21

  Toukokuun viimeinen kokonainen viikko lähestyy, ja ollaankin melkein kesäkuussa! Hullua, miten nopeasti aika meneekään, mutta vielä on monia Wellmeals – viikkoja ennen heinäkuun kesätaukoa. Lähdetään siis katsomaan, millä ensi viikolla herkutellaan! Viikko aloitetaan hunajaisella broilerilla, mikä tarjoillaan seesamöljystä maukkautta saavan kaali-luumusalaatin seurana. Tiistain lohifilee paistuu meheväksi uunissa kukkakaalien vierellä, ja nämä tarjoillaan raikkaan sitruunan[…]

Wellberries meal plan_vk 12_16

Wellmeals menu viikolle 12

Tulevan pääsiäisviikon Wellmeals-menu olisi tässä, olkaapa hyvät! Tarjolla on runsaasti eri kasviksia (yhteensä yli kuuden kilon verran!), sekä vaaleaa että rasvaisempaa kalaa, katkarapuja sekä maukasta ja mureaa karitsan paahtopaistia. Suunnitelmaan kuuluu lisäksi ravitsevaa kvinoaa, siemeniä ja paljon eri yrttejä. Kevät alkaa olemaan jo pitkällä, ja sen huomaa onneksi jo säästäkin. Ruokavalioon kannattaa aina kiinnittää huomiota,[…]

Wellberries meal plan_vk 11_16

Wellmeals menu viikolle 11

Kas tässä viikon 11 menu, olkaa hyvä! <3 Viikko aloitellaan värikkäällä ja herkullisella parsakaali-jauhelihafrittatalla, mikä paistuu herkulliseksi uunissa vain noin 15 minuutissa. Tiistain ateriana on maukas kvinoa-munakoiso ”kulho”, mikä kätkee sisäänsä ravinteikasta kvinoaa, lehtikaalia, munakoisoa, kesäkurpitsaa ja vaikka mitä muuta herkullista. Tiistaina keitetään kvinoa valmiiksi myös keskiviikon kala-ateriaa varten, jolloin kvinoan ja ihanan uunikalan seuraksi[…]

Wellberries meal plan_vk 3_16

Wellmeals menu, viikolle 3

Menu Wellmeals-viikolle 3 on herkullinen kokonaisuus ja sisältää jälleen huikean määrän hyvää tekeviä ja maukkaita kasviksia; yhteensä koko viikon aikana resepteissä niitä käytetään yli kuuden kilon verran! Viikon aloittaa täyttävä lehtikaalisalaatti, missä kvinoan lisäksi on mm. latva-artisokkaa sekä avokadoa. Tiistain palsternakkapihvit sopivat erityisesti juuri tähän sesonkiin, ja ne syödään herkullisen punakaali-persimonisalaatin kanssa. Viikkoa jatketaan intialaisen[…]