Wellberries meal plan_vk 14_16_

Wellmeals menu viikolle 14

Viikon 14 Welmeals menu on ohessa, olkaapa hyvä! Ensi viikko aloitellaan pehmeän sitruunaisella lämminsavulohi-fenkolokeitolla, minkä tilli ihanasti maustaa. Viikkoa jatketaan ruokaisalla kvninoa-artisokkasalaatilla, joka saa pehmeän kastikkeen seurakseen. Keskiviikon ateria koostuu herkullisesta katkarapu-lehtikaalipaistoksesta: paistos on ihana, valmistuu todella nopeasti ja syödään hyvää tekevien siementen kera. Torstain shakshukassa sen sijaan maistuvat tuoreet tomaatit, paprika ja lähi-idän mausteet, joista muodostuvan[…]

Wellberries meal plan_vk 13_16 (3)

Wellmeals menu viikolle 13

Kun pääsiäisherkuista on selvitty, onkin aika lähteä uuden, ravitsevan viikon matkaan! Viikon 13 Wellmeals-menu sisältää jälleen lähes kuusi kiloa kasviksia ja monipuolisesti proteiininlähteitä, siemeniä, pähkinöitä ja yrttejä. Viikko aloitetaan pehmeällä lohikeitolla, mihin kookosmaito tuo ihanaa kermaisuutta (halutessasi korvaa kaurakermalla). Viikko jatkuu pikaisella jauhelihapadalla, joka saa makunsa suolakurkuista ja tarjoillaan kukkakaaliriisin kera. Keskiviikon kala saa uuniin[…]

Wellberries meal plan_vk 12_16

Wellmeals menu viikolle 12

Tulevan pääsiäisviikon Wellmeals-menu olisi tässä, olkaapa hyvät! Tarjolla on runsaasti eri kasviksia (yhteensä yli kuuden kilon verran!), sekä vaaleaa että rasvaisempaa kalaa, katkarapuja sekä maukasta ja mureaa karitsan paahtopaistia. Suunnitelmaan kuuluu lisäksi ravitsevaa kvinoaa, siemeniä ja paljon eri yrttejä. Kevät alkaa olemaan jo pitkällä, ja sen huomaa onneksi jo säästäkin. Ruokavalioon kannattaa aina kiinnittää huomiota,[…]

Wellberries meal plan_vk 11_16

Wellmeals menu viikolle 11

Kas tässä viikon 11 menu, olkaa hyvä! <3 Viikko aloitellaan värikkäällä ja herkullisella parsakaali-jauhelihafrittatalla, mikä paistuu herkulliseksi uunissa vain noin 15 minuutissa. Tiistain ateriana on maukas kvinoa-munakoiso ”kulho”, mikä kätkee sisäänsä ravinteikasta kvinoaa, lehtikaalia, munakoisoa, kesäkurpitsaa ja vaikka mitä muuta herkullista. Tiistaina keitetään kvinoa valmiiksi myös keskiviikon kala-ateriaa varten, jolloin kvinoan ja ihanan uunikalan seuraksi[…]

Wellberries meal plan_vk 10_16_

Wellmeals menu viikolle 10

Tulevan viikon Wellmeals menu on jälleen tässä, olkaapa hyvä! Viikko aloitellaan värikkäällä ja maukkaalla salaatilla, joka saa makunsa bataateista ja artisokan sydämistä. Ruokaisuutta salaattiin tuo kvinoa, ja sitruunainen öljykastike kruunaa kokonaisuuden. Tiistain lohiruoka saa seurakseen pehmeäksi kastikkeessa paisteltuja punakaalisuikaleita, punakaali”pastaa”, ja keskiviikon bataattikeitto maistuu ihanasti inkivääriltä. Viikon vaalea kalaruoka tehdään pannulla, ja kurkumaiset kalafileet tarjoillaan[…]