Wellberries meal plan_vk 9_16_

Wellmeals menu viikolle 9

Tulevan viikon menu on tässä, ja tuloillaan on jälleen monipuolinen kokonaisuus ihania aterioita, yhteisiä ruoka- ja kokkaushetkiä helpon reseptiikan parissa! Viikko aloitetaan kurkumaisella kalkkunalla, mikä tarjoillaan raikkaan salaattipedin sekä kauden hedelmien kanssa. Tiistainkin ruoka valmistuu hetkessä, omeletin muodossa, jonka sisään kätketään valkosipulissa paistettua lehtikaalia (suosikkilisäkkeeni, melkein mihin vain!) sekä katkarapuja. Keskiviikkon värikäs kvinoasalaatti sisältää punakaalia,[…]

Wellberries meal plan_vk 8_16

Wellmeals menu viikolle 8

Tulevan viikon Wellmeals-menu aloitellaan värikkäällä ja herkullisella sieniwokilla, mikä valmistuu nopeasti pannulla ja saa seurakseen kurkumankeltaista hirssilisäkettä. Viikon toinenkin annos koostuu kasviksista, linssien vastatessa annoksen proteiinipitoisuudesta. Appelsiinit ovat nyt parhaimmillaan, ja tiistain linssikeitto viimeistelläänkin mehukkaasti appelsiinin mehulla. Keskiviikon lohi valmistuu pikaisesti pannulla ja tarjoillaan kaalisalaatin kera – joko lämpimän tai kylmän. Viikkoa jatketaan kala-aterioiden merkeissä,[…]

Wellberries meal plan_vk 7_16

Wellmeals menu viikolle 7

Jälleen on aika julkaista tulevan viikon menu, joka edeltäjiensä lailla on on maukas kokonaisuus monipuolisia kasviksia, proteiininlähteitä, herkullisia makuja, yrttejä ja siemeniä. Viikko tarjoilee ravinteita monella tapaa, ja se aloitellaan helpolla ja nopealla kahden kaalin jauhelihakeitolla. Tiistaina syödään kesäkurpitsapastaa artisokkakastikkeella, ja keskiviikon broiler-parsakaali stir fry syntyy nopeasti paistellen pannulla. Torstain maukas juurisellerikeitto tarjoillaan itse tehdyn mantelikerman[…]

Wellberries meal plan_vk 6_16

Wellmeals menu viikolle 6

Viikon kuusi menu koostuu monipuolisista proteiininlähteistä, värikkäistä kasviksista, yrteistä, siemenistä ja näistä koostetuista ihanista aterioista. Viikon aloittaa lämmin kasviskeitto, joka saa pehmeyttä, täyteläisyyttä ja ravinteita ihanista avokadoista. Tiistaina herkutellaan helpolla uunilohella, sekä herkullisilla juuresranskalaisilla. Annos tarjoillaan ihanan raikkaan hernepeston ja sitruunanlohkojen kanssa. Lämmin broilersalaatti syntyy hetkessä ja kurkumalla maustetun broilerin lisäksi salaatissakin on mm. sesongissa[…]